Tápanyagtartalom 100 g mandulában

Energia 578 kcal   2418 kJ

Szénhidrátok	20 g
- Cukrok  5 g
- Étkezési rostok  12 g
Zsír	51 g
- telített  4 g
- egyszeresen telítetlen  32 g
- többszörösen telítetlen  12 g
Fehérje	22 g
Tiamin (B1-vitamin)  0.24 mg	21%
Riboflavin (B2-vitamin)  0.8 mg	67%
Niacin (B3-vitamin)  4 mg	27%
Pantoténsav (B5-vitamin)  0.3 mg	6%
B6-vitamin  0.13 mg	10%
Folsav (B9-vitamin)  29 μg	7%
C-vitamin  0.0 mg	0%
Kalcium  248 mg	25%
Vas  4 mg	31%
Magnézium  275 mg	77%
Foszfor  474 mg	68%
Kálium  728 mg	15%
Cink  3 mg	32%
A százalékos értékek az amerikai felnőttek számára javasolt napi mennyiségre (RDA) vonatkoznak.Forrás: USDA tápanyag adatbázis